Nguyên liệu Chế biến canh nấm linh chi  :

- 500g sườn heo
- 50g nấm Nấm linh chi Hàn Quốc
- Ngô ngọt 2 bắp, cà rốt 2 củ
- 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối ớt, 50g hành lá, 2 củ hành

Chuẩn bị Chế Biến:

- Sườn heo rửa sạch chặt khúc vừa ăn bỏ vào tô lớn
- Nấm Linh chi Hàn Quốc rửa sạch để khô, thái thành từng miếng mỏng
- Bắp ngô rửa sạch chặt khúc
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch chặt khúc
- Hành củ bóc vỏ băm nhỏ cho vào chén
- Hành lá rửa sạch, cắt khúc

Cách làm Chế biến canh nấm linh chi :

- Nấu nấm linh chi Hàn Quốc với một chén nước lọc cô đặc thành 1/3 chén
- Lấy một cái nồi, cho tất cả sườn, cà rốt và ngô non vào, đổ nước ngập nguyên liệu, đun sôi
- Sườn heo, bắp ngô, cà rốt chín cho nước Nấm linh chi, bột nêm, hành củ vào đun sôi 1 phút
-  Múc canh ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nóng